Highland Cattle Classic (10 kg's kasse uden suppeben)
Se mere 1.000 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
10 kg´s kasse kan indeholde (indholdet kan variere lidt):
3-4 kg kvalitets hakket oksekød, 1 tykkam/bov, 1 pakke osso buco/benløse fugle, 1 pakke flanksteak/gullasch, 1 roastbeef, ca. 2,5 kg steaks (entrecote, højrebskoteletter, tyndstegsbøffer, engelske bøffer). Værdi i løssalg ca. 1200 kr.
Highland Cattle Extended (20 kg's kasse uden suppeben)
Se mere 1.950 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
20 kg´s kasse kan indeholde (indholdet kan variere lidt):
8-9 kg kvalitets hakket oksekød, 1 tykkam/ bov, 1 pakke osso buco/ benløse fugle, 1 culotte eller 1 cuvette, 1 roastbeef, 1 flanksteak/bavette, ca. 4 kg steaks (entrecote, højrebskoteletter, engelske bøffer eller tyndstegsbøffer).
Highland Cattle Grill kasse (10 kg: 2,5 kg steaks, 2,5 kg frankfurter, 5 kg hakket oksekød)
1.095 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
5 kg hakket oksekød (8 – 12 % fedt) vakuum pakket á 500 gr
450 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
10 kg hakket oksekød (8 – 12 % fedt) vakuum pakket á 500 gr
900 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
20 kg hakket oksekød (8 – 12 % fedt) vakuum pakket á 500 gr
1.750 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
5 kg hakket oksekød (4 – 7 % fedt) vakuum pakket á 500 gr
475 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
10 kg hakket oksekød (4-7 % fedt) vakuumpakket á 500 gr
950 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
10 kg hakket oksekød carnivore special (20 % fedt + indmad) á 500 gr
Se mere 950 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Indmad: hjerte, tunge, lever
10 kg hakket oksekød (20 % fedt) vakuumpakket á 500 gr
900 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
20 kg hakket oksekød (20 % fedt) vakuumpakket á 500 gr
1.750 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Mørbrad (vægt varierer fra 1,2 - 2,4 kg, prisen er pr. kg)
350 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Culotte (vægt varierer fra 1,5 - 2,5 kg, prisen er pr. kg)
190 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Cuvette
150 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ribeye, krogmodnet 5 uger (vægt for 2 stk varierer fra 0,5 - 0,8 kg, prisen er pr. kg)
300 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Entrecote, krogmodnet 5 uger (vægt for 2 stk varierer fra 0,4-0,7 kg, prisen er pr. kg)
250 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Tyndstegsbøffer, krogmodnet 5 uger (vægt for 2 stk varierer fra 0,4-0,7 kg, prisen er pr. kg)
240 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Inderlår skåret til Gullash: vakuum pakket á 500 gram
65 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Roastbeef (vægt varierer fra 0,8 - 1,2 kg, prisen er pr. kg)
140 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksebryst/brisket (vægt varierer fra 2,5 - 4,0 kg, prisen er pr. kg)
115 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Osso Buco (4 stk, vægt varierer fra 0,8-1,4 kg, prisen er pr. kg)
120 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Gl. dags oksesteg af tykkam (vægt varierer fra 1,2 - 2,0 kg, prisen er pr. kg)
Se mere 125 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Skåret af tykkam og snøret
Oksebov (vægt varierer fra 1,0 - 2,0 kg, prisen er pr. kg)
110 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Benløse fugle af yderlår, ca. 8 stk
130 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Nyretap (vægt varierer fra 0,7 - 1,5 kg, prisen er pr. kg)
150 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Shortribs ca 10 cm (vægt ca 2 kg, prisen er pr. kg)
70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Tværreb (vægt ca 1 kg, prisen er pr. kg)
70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
450 grams oksespegepølse med grønne peberkorn
Se mere 70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksekød af skotsk højland 83 %, afsværet rygspæk af fritgående Duroc 15 %, salt, nitritsalt, grønne peberkorn, dextrose, surhedsregulerende middel (E 575), krydderier (peber, koriander, chili, ingefær), hydrolyseret vegetabilsk protein (raps, majs), antioxidanter (E 300, E 330), rom, peberekstrakt. I kunsttarm.
450 grams oksespegepølse med chili
70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
450 grams oksespegepølse med hvidløg
Se mere 70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksekød af skotsk højland 83 %, afsværet rygspæk af fritgående Duroc 15 %, hvidløg, salt, nitritsalt, dextrose, surhedsregulerende middel (E 575), krydderier (peber, koriander, chili, ingefær), hydrolyseret vegetabilsk protein (raps, majs), antioxidanter (E 300, E 330), rom, peberekstrakt. I kunsttarm.
450 grams oksespegepølse mild
Se mere 70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksekød af skotsk højland 83 %, afsværet rygspæk af fritgående Duroc 15 %, chili, salt, nitritsalt, dextrose, surhedsregulerende middel (E 575), krydderier (peber, koriander, chili, ingefær), hydrolyseret vegetabilsk protein (raps, majs), antioxidanter (E 300, E 330), rom, peberekstrakt. I kunsttarm.
6 stk frankfurtere Classic Highlander 100 gram/stk
Se mere 70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksekød af skotsk højland 50 %, svinekød af fritgående Duroc 25 %, vand, kartoffelstivelse, HVEDEMEL, VALLEPULVER, krydderier (peber, løg, muskat, paprika, kardemomme), salt, stabilisator (E451), antioxidanter (E316, E331, E300), konserveringsmidler (E262, E250) i naturtarm
6 stk frankfurtere Chili Highlander á 100 gram/stk
Se mere 70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksekød af skotsk højland 50 %, svinekød af fritgående Duroc 25 %, vand, kartoffelstivelse, HVEDEMEL, VALLEPULVER, krydderier (peber, løg, muskat, paprika, kardemomme), chili, salt, stabilisator (E451), antioxidanter (E316, E331, E300), konserveringsmidler (E262, E250) i naturtarm
6 stk frankfurtere Ramsløg Highlander á 100 gram/stk
Se mere 70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksekød af skotsk højland 50 %, svinekød af fritgående Duroc 25 %, vand, kartoffelstivelse, HVEDEMEL, VALLEPULVER, krydderier (peber, løg, muskat, paprika, kardemomme), ramsløg, salt, stabilisator (E451), antioxidanter (E316, E331, E300), konserveringsmidler (E262, E250) i naturtarm
6 stk frankfurtere Basilikum/Soltørret tomat Highlander á 100 gram/stk
Se mere 70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksekød af skotsk højland 50 %, svinekød af fritgående Duroc 25 %, vand, kartoffelstivelse, HVEDEMEL, VALLEPULVER, krydderier (peber, løg, muskat, paprika, kardemomme), soltørret tomat, basilikum, salt, stabilisator (E451), antioxidanter (E316, E331, E300), konserveringsmidler (E262, E250) i naturtarm
6 stk Guldager Ringridder á 100 gram/stk (glutenfri)
Se mere 70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Svinekød af fritgående Duroc 60 %, kæbesnitter 30 %, vand, salt, stabilisator E450, peber, dextrose (af majs), merian, muskatblomme, smagsforstærker E621, bouillon, naturlig aroma, solsikkeolie, dextrose, kommen
Guldager Wienerpølser glutenfri (pris pr. pakke m. 8 stk)
Se mere 50 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksekød af skotsk højland 39 %, svinekødssnitter af fritgående Duroc 35 %, vand, salt, kartoffelstivelse, dextrose, kartoffelpulver, krydderier (peber, løg, paprika, muskat, kardemomme), stabilisatorer (E 451, E 407a), antioxidant (E 316), konserveringsmiddel (E 250). I naturtarm.
Guldager Oksemedister (500 gram, ej forkogt)
Se mere 50 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksekød af skotsk højland, vand, rasp (HVEDEMEL, salt, gær), løg krydderier (hvid peber, allehånde, muskat), salt
Kæbekød (vægt varierer fra 0,5 - 1,0 kg, prisen er pr. kg)
100 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksehale (vægt varierer fra 0,8 - 1,6 kg, prisen er pr. kg)
80 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksehjerte (vægt ca. 1,5 - 2,5 kg)
70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Tunge
35 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Lever (vægt varierer fra 0,8 - 1,2 kg)
40 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksenyrer (2 stk)
40 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Milt (1 stk)
30 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Komave (vægt varierer fra 6 - 10 kg)
150 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Oksefedt (vægt varierer fra 0,8 - 1,2 kg, prisen er pr. kg)
25 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Flomme (vægt varierer fra 0,8 - 1,2 kg, prisen er pr. kg)
25 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Suppeben pr. pose (ca. 5 kg)
30 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kraftben pr. pose ( ca. 2,5 kg)
30 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Flækkede marvben af rør ben (vægt varierer fra 0,5 - 0,8 kg, prisen er pr. kg)
50 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Liver King special (20 stk rå lever vakuumpakket med ca. 50 gram i hver pose)
Se mere 100 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rå lever pakket i små pakninger med ca. 50 gram i hver. Et kit består af 20 pakker.
Honning fra egen bigård - 1 glas á 280 gram
30 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Honning fra egen bigård - 4 glas á 280 gram
100 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Saltet og varmrøget oksebryst – perfekt til pålæg/tapas (ca. 0,5 kg - prisen er pr. kg)
350 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
½ Guldager frilandsgris (krogvægt mellem 40-50 kg - prisen er pr. kg)
Se mere 75 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
En halv gris vejer ca. 40-50 kg parteret. Kødet er vakuumpakket i følgende udskæringer: 1 ribbensteg, 1 kamsteg, 1 nakkesteg, 2 skinkestege, 1 rullesteg, schnitzler, nakkekoteletter, skaftekoteletter, stegeflæsk, mørbrad, skinketern, 2 skanke, hakket fars, kogeben & stegeben.
Guldager frilandsgris (10 kg´s kasse uden ben)
Se mere 800 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kassen kan indeholde hakket grisekød, nakkesteg, nakkekoteletter, ribbenssteg, flæsk i skiver, skinkesteg, stinketern, mørbrad, schnitzler, skank, koteletter, kamsteg.
10 kg hakket grisekød fra frilandsgris i ½ kg´s
675 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
5 kg hakket grisekød fra frilandsgris i ½ kg´s
350 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
6 stk Guldager kålpølser á 100 gram
Se mere 70 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Frilandsgris, alm. salt, nitritsalt, peber, muskatnød, sukker
Guldager Medister af frilandsgris (500 gram, ej forkogt)
Se mere 45 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Svinekød af frilandsgris, vand, rasp (HVEDEMEL, salt, gær), krydderier (hvid peber, allehånde, muskat), salt
Guldager Leverpostej (ca. 450 gram, ej bagt)
Se mere 28 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Griselever 40 %, flæsk 40 %, vand, kartoffelstivelse, krydderier (løg, peber), maltodextrin, salt, ærteprotein, kartoffelfibre, sukker
Økologiske græs æg fra Fanø eller Rudholm (10 stk)
35 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Gavekort til Guldager Highland Cattle
Se mere 1.000 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Gavekortet kan bruges på vores hjemmeside eller i vores gårdbutik
Gavekort til Guldager Highland Cattle
Se mere 500 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Gavekort kan bruges på vores hjemmeside eller i vores gårdbutik
Levering til privat adresse
60 kr.
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
