Der sker som sædvanligt så meget, og der er så meget at berette.
Åbningstider i butikken:
Butikken har åbent hver torsdag 10.00-17.00 og fredag 10.00-16.00 på Tarp Byvej 6F.
Leveringsture i august:
Vi kommer til Østjylland næste gang lørdag d. 23/11, lørdag d. 30/11 og lørdag d. 14/12.
Vi kommer til Sjælland næste gang søndag d. 1/12, og medio december.
Vi pakker ordren i den sekvens, som de kommer ind. Dvs. hvis man bestiller i god tid, jo bedre er ens chancer for, at vi kan levere det hele.
Vi har åbnet for bestillinger af juleænder fra Anders Juleand ligesom de sidste foregående år. Det er økologiske moskusænder, der har levet det frie liv på grønne græsmarker, og adgang til en sø, hvor de kan træne deres færdigheder indenfor brystsvømning og crawl. Ænderne vejer 3,5 – 4,0 kilo og koster 170 kr/kilo.
Vi har desuden fået kamstege hjem fra frilandsgrise. Så julemiddagen kan sikres.
,
Nye produkter:
Dennis og Arne har igen tryllet nede i slagteriet.
Nu er der igen mulighed for at købe Arne´s julemedister.
Ulv:
Ulveparret i Blåvand har fået 8 unger, så nu ser vi en ulveflok på 10 store ulve med jævne mellemrum. Det samme gælder ulveparret fra Lønborg, som har fået 6 unger. Vi snakker jævnligt med dyreholdere i området, som ellers har haft dyr altid, som nu vælger at stoppe efter gentagne ulveangreb. Vores politikere svigter os i denne sag.
Det skal nævnes, at Sverige har valgt, at der kun skal være 170 ulve i hele Sverige. Sverige er ca. 15 gange større end Jylland, hvilket ville betyde, at hvis vi skulle følge Sverige, så skulle vi kun have 12 ulve. Om 2 år har Jylland flere ulve end hele Sverige, hvis vi ikke gør noget nu.
PS: S-GN-HK
Kontrakter fra Esbjerg kommune:
Vi har siden 2005 afgræsset arealer for Esbjerg kommune. De første kontrakter fyldte 3,5 side. De nyeste kontrakter på Marbæk området fylder 13 sider. Nu er der regler for, at man ikke må stille mobile fangefolde op, uden at spørge om lov, og placering, hvor man vil sætte dem op, skal godkendes først af Esbjerg kommune. Desuden må man ikke medbringe evt. foder i plasticposer, men det skal være i en spand osv. Osv….. Osv……….. Osv.
Mårhunden er kommet for at blive:
Hvorfor skriver vi om mårhunden? Fordi der pt. findes ca. 8000 mårhunde i Jylland, og da et mårhundepar får i snit 11 hvalpe pr/år, kan vi se en eksplosiv vækst pt. Dygtige jægere gør, hvad de kan for at holde bestanden nede, men det ser ud til at mårhunden er kommet for at blive. Naturstyrelsen erkender, at slaget om Jylland er tabt, så nu fokuseres der på at holde mårhunden væk fra Øerne. Mårhunde er altædende, og spiser padder, gnavere, fugle, æg og fisk. Man har som forsøg lavet en fokuseret jagt på mårhunde i tøndermarsken, hvilket har resulteret i en fremgang af f.eks. viben på ca. 400 %. Det samme har man gjort på Tipperne, som er en halvø, hvilket gør det nemmere at eliminere mårhund fra området. Her har man oplevet en vækst i antallet af ynglende fugle, så man nu er tilbage på niveauet fra 70’erne. Det vi sige med dette er, at landbruget får skyld for meget, bl.a. nedgangen i antallet af fugle, men der er altså andre årsager, som spiller ind, som eksempelvis mårhunden. En tak til mårhunde jægerne, som gør en utrættelig indsats i kampen for at holde bestanden af mårhunde nede.
Dyrene tages hjem:
Lige nu fokuserer vi på, at tage alle dyrene hjem. Vi mangler dyr fra Skjern, Løgumkloster og Nørholm Gods. Da dyrene køres hjem med traktor, tager det tid. Vi kan kun have 13-14 udvoksede dyr af gangen. Vi vil også helst hente dyr hjem når det er lyst, da det kan gå galt, hvis dyr lukkes ud på nye arealer i mørke. De skal lige kunne se hegnet på det nye areale inden mørket kommer.
Vores store udfordring pt, er manglen på egnede vinterfodringsarealer.
Dyrenes temperament:
Vi oplever, at vi har fået mere rolige dyr efter i årevis, at have fokuseret på dette i vores avl. Selvfølgelig er der altid et dyr, som har ADHD eller lidt forskellige diagnoser. Men disse dyr kommer til vores special klasse, som er et areal, hvor vi har disse gående. Men set over den store kam, har vi virkelig fået en meget rolig og dejlig besætning 😊.
Vi ses derude i naturen eller i butikken.
Hilsen
Dennis, Arne, Olivia, Henrik, Thomas & Peder
Guldager Highland Cattle
